Die Wachau ist jener berühmte, 30 km lange Donauabschnitt zwischen Melk und Krems und zählt zu den schönsten Flusstälern der Welt. Die Wachau ist weltbekannt für ihre Weine von höchster Qualität sowie für die einzigartige Kulturlandschaft. Donau und die berühmten Steinterrassen prägen das Landschaftsbild. Die bedeutenden Kulturdenkmäler Stift Melk und Stift Göttweig bilden die Eckpunkte der Weltkulturerberegion Wachau. Im Jahr 2000 wurde die Wachau zur UNESCO Weltkulturerberegion ernannt. 2009 hat das National Geographic Traveler Magazine die Wachau zum „besten historischen Ort“ gewählt.
Geschichte der Wachau
Nirgendwo sonst in Europa haben moderne Menschen sich so früh niedergelassen.
In der Wachau finden sich die bisher ältesten Spuren moderner Menschen in Europa – datieren in die Zeit vor 43.500 Jahren. Bisher schätzen die Wissenschaftler für die Ankunft der modernen Menschen auf knapp vor 40.000 Jahren vor heute.
Die neuen Daten aus der Wachau zeigen, dass moderne Menschen schon im heutigen Österreich lebten, als der Rest Europas noch fest in der Hand von Neandertalern war.
Die Region war bereits sehr früh besiedelt, davon zeugt die ca. 25.000 Jahre alte Venus von Willendorf. Die Römer brachten den Weinbau in die Wachau und noch heute findet man hier Reste aus der Römerzeit. Das Kastell Favianis (heute Mautern) sicherte den Ausgang der Wachau.
Vom 11. bis 13. Jahrhundert lebte das Rittergeschlecht der Kuenringer in der Wachau. Sie erbauten u.a. die bekannten Burgen Aggstein und Dürnstein, wo 1192 der englische König Richard Löwenherz gefangen war.
Urlaub in der Wachau
Die Wachau ist ideal für kulturinteressierte Gourmets und Weinliebhaber, sowie Radfahrer und Wanderer. Wer die Wachau fernab vom Massentourismus kennenlernen will, der sollte sich für einen der romantischen Winzerort entscheiden. Durch die Lage, im Herzen der Wachau, empfiehlt sich die Marktgemeinde Weißenkirchen. Von hier aus ist man in wenigen Fahrminuten in den anderen bekannten Wachau-Orten an der Donau wie Dürnstein, Krems oder Spitz.
Die historischen Sehenswürdigkeiten darunter Ruine Dürnstein, Ruine Aggstein und die berühmten Stifte – Stift Melk und Stift Göttweig sind in wenigen Kilometern erreichbar… auch die Bundeshauptstadt Wien ist nur eine Autostunde entfernt.
Wer sein Auto in der Wachau stehen läßt, der erkundet die Region am besten per Bus oder Rad, aber auch mit der Wachaubahn oder einem Donauschiff!
Weissenkirchen in der Wachau
Weißenkirchen in der Wachau ist einer der beliebtesten Urlaubsorte der Wachau und hat dabei seine Ursprünglichkeit bewahrt. Der romantische Winzerort an der Donau bildet den idealen Ausgangspunkt für kulturelle, kulinarische und sportliche Aktivitäten in der Region. Mit einer Rebfläche von ca. 500 ha ist Weißenkirchen die größte Weinbaugemeinde der Wachau.
Durch die ideale Lage direkt am Donauradweg sowie am Welterbesteig ist Weißenkirchen auch bei Wanderern und Radfahrern sehr beliebt.
Genießer sind hier ebenfalls bestens aufgehoben – eine große Anzahl an Gasthöfen, Restaurants und Heurigen laden in Weißenkirchen zur Einkehr und zum Genuss köstlicher regionaler Spezialitäten ein.
Die Betriebe der Kooperation 100% WACHAU liegen alle in Weißenkirchen – der sogenannten „Ur-Wachau“ – und bieten die typische Wachauer Gastlichkeit, die die Region auszeichnet.
Kultur in der Wachau
Kultur wird in der Region Wachau groß geschrieben. Angefangen von den berühmten Stiften Melk und Göttweig über Burgen und Ruinen, zahlreiche kulturelle Veranstaltungen bis hin zu Museen und Ausstellungen reicht hier der Bogen. Wer sich für Theaterkultur interessiert, der ist bei den Wachaufestspielen in Weißenkirchen, die alljährlich im Teisenhoferhof stattfinden, genau richtig.
Unweit von Krems lockt auch das Schloss Grafenegg mit Konzerten und Veranstaltungen. Auch die Schallaburg mit ihren jährlich wechselnden, hochwertigen Ausstellungen lädt eine kurze Fahrzeit von Melk zum Besuch ein.
Wein- und Obstbau in der Wachau
Das milde Klima und die fruchtbaren Böden sind wichtige Voraussetzungen für den Weinbau und Obstbau in der Wachau. Neben den bekannten Wachauer Weinen hat beim Obstbau die berühmte Wachauer Marille eine besondere Bedeutung. Es gibt ca. 100.000 Marillenbäume in der Wachau und im Frühling ist die Marillenblüte ein besonderes Highlight.
Wachau Weine
Für Weinliebhaber ist die Wachau ein Eldorado! Was gibt es schöneres als die köstlichen Weine der Qualitätsstufen „Steinfeder, Federspiel und Smaragd“ direkt vor Ort zu verkosten. Die Wachau genießt mit ihren Weinen international einen ausgezeichneten Ruf und die Wachau Weine der Wachau Winzer sind bei sämtlichen Prämierungen immer unter den Besten weltweit. Bei einem Urlaub in der Wachau darf ein Besuch beim Winzer nicht fehlen. Hier erfährt man viel Wissenswertes über den Weinbau und kann die köstlichen Weine gleich verkosten.
Wachauer Marille
Untrennbar mit der Wachau ist auch die Wachauer Marille verbunden. Die Wachauer Marille ist sogar von der EU geschützt und ein eigenes Gütesiegel kennzeichnet die die beliebten Früchte.
Die Marillenblüte im März/ April sowie die Marillenernte im Juli sind wichtige jährliche Fixpunkte in der Wachau. Aus den Marillen werden u.a. Schnaps, Likör, Seife, Kuchen, Marillenknödel uvm. hergestellt. Auch die köstliche Marillenmarmelade, die auf keinen Wachauer Frühstücksbuffet fehlen darf, muss man unbedingt probieren!
Wachauer Marillenknödel
Zur Zeit der Marillenernte im Juli darf eines auf den Speisekarten der Restaurants und Gasthöfe in der Wachau nicht fehlen: die köstlichen Marillenknödel!